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Censimento 1910
Nel 1910 l'Impero Asburgico redisse un censimento sulle lingue parlate, su un totale di 404.309 abitanti dell'Istria, si ebbe la seguente ripartizione:
- 168.116 (41.6%) parlavano croato o serbo
- 147.416 (36.5%) parlavano italiano
- 55.365 (13.7%) parlavano sloveno
- 13.279 (3.3%) parlavano tedesco
- 882 (0.2%) parlavano romeno
- 2.116 (0.5%) parlavano altre lingue
- 17.135 (4.2%) erano cittadini stranieri a cui non era stato chiesta la lingua madre (molti di loro erano cittadini italiani)
Di seguito una cartina che indica le percentuali dei parlanti italiani in tutta la zona.
100-95%
95-90%
90-70% 
70-50% 
50-25% 
25-0%
